Миксер сначала воспринимался, как мистический инструмент

Современный миксер

Первый кухонный прибор, предназначенный для смешивания и взбивания пищевых ингредиентов – миксер был изобретен в далеком 1908 году. С тех пор он подвергался многократным модификациям и усовершенствованиям.



В 1908 году Герберт Джонсон, инженер производственной компании Хобарт, изобрел электрический настольный миксер. Свое вдохновение он получил, наблюдая за булочником, который размешивал тесто на хлеб металлической ложкой; вскоре Герберт начал искать механический аналог ложки. К 1915 году его прибор стал стандартным оборудованием для большинства крупных strashno.com хлебозаводов.

Однако, первая мировая война помешала компании Хобарт представить свое изобретение на рынке, поэтому руководители компании испытывали свое творение в своих домах. «Мне плевать, как вы это называете», сказала жена одного из них, «это наилучший помощник на кухне, который у меня когда-либо был».

Название прижилось. Первый 5-литровый настольный миксер kitchenaid (кухонный помощник) стоил не дешево: за него просили от $189.50 до $2 000. Весил он 65 кг и был не совсем практичным. Но все изменилось в 1936 году, когда промышленный дизайнер Эгмонт Аренс уменьшил его в размере и сократил стоимость до $55. Аренс придал кухонному помощнику обтекаемую форму и запатентовал миксер как свое изобретение.

Конструкция осталась практически без изменений. Насадки, изобретенные позже, в 1919 году, как, например, шелушилка для гороха, подойдет и к сегодняшним моделям. Десятки миллионов Кitchenaid были изготовлены в strashno.com Гринвилле, в штате Огайо, на том же заводе, на котором произвели первый миксер в 1919 году.

Возможно, Кitchenaid был первым, но широкое распространение и признание электрического настольного миксера на самом деле получил более популярный недорогой прибор Sunbeam MixMaster, изобретенный Иваром Джепсоном.

В начале 1930-х годов его розничная цена составляла $18.25, а в 2002 году он стоил около $240. Спустя шесть лет, даже в период великой депрессии, компания продавала 300 000 миксеров MixMasters. Компания Sunbeam выпустила свой первый ручной миксер в 1952 году. Хотя главным конкурентом настольного прибора – лидера на рынке бытовой электротехники, стал ручной миксер от Sunbeam.

Спиральные миксеры оснащены специальными приспособлениями для перемешивания теста. Спираль-образная мешалка остается неподвижной, вращается только барабан. Этот метод позволяет замешивать тесто гораздо быстрее и однороднее, чем это делает обычный аналог.

Планетарные миксеры состоят из чаши strashno.com и мешалки, вращающейся по кругу внутри чаши и перемешивающей ее содержимое. В нем можно смешивать разнообразные ингредиенты. Такие приборы более универсальны, чем их аналоги, они могут использоваться для взбивания и смешивания, тогда как спиральные этого не делают.

Проголосуйте, пожалуйста, за историю, если она Вам понравилась:
Спасибо, что поддержали автора понравившейся Вам истории, нажав на иконку своей любимой соцсети. Если Вы знаете историю получше, обязательно присылайте ее нам (регистрация для этого не требуется).


Прокомментируйте, пожалуйста, эту историю (регистрация не нужна):

*Все поля обязательны для заполнения. Соблюдайте, пожалуйста, правила сайта.

Ваша личная horror-история может быть опубликована на нашем сайте уже сегодня! Добавьте собственную страшилку прямо сейчас (регистрация не требуется) или перейдите к чтению публикации. Не вошедшие в основную часть сайта статьи можно найти здесь. При копировании понравившихся историй, пожалуйста, не забывайте ставить ссылку на strashno.com со своего сайта или группы в соцсети. Большое спасибо за Вашу поддержку и участие в развитии сайта.