Мой оригинальный день рождения
Люблю все праздники, а особенно свой день рождения. Всегда готовлюсь к этому заранее, чтобы все были довольны и праздничным столом, и местом проведения застолья. Страшно нервничаю, чтобы никого не огорчить.
Несколько раз день рождения праздновала дома, затем это уже стало неудобно, поэтому заказывала столик в кафе или ресторане. Однажды даже на дачу ездили на шашлыки. Правда, на это уходило много времени, денег и нервов, ведь нужно было продумать меню и приготовить разные блюда. Я считала, что все проходило на высшем уровне, пока руководство нашей компании не решило заказать фуршет в Одессе, который поразил меня высоким качеством обслуживания, оригинальными и вкусными блюдами и необычным подходом. Оказывается, эта услуга уже давно популярна в нашем городе, но я почему-то об этом не знала. Начальник сказал, что был на таких фуршетах, когда посещал различные семинары, конференции, выставки и различные деловые встречи. Фуршет – это организация празднования различных мероприятий с такого вида закусками:
- Канапе.
- Фрукты.
- Десерты.
- Коктейли.
- Корзинки.
- Волованы.
- Тарталетки.
- Мясные и рыбные шашлычки.
Для приготовления используются только свежие продукты, все угощение очень вкусное и красиво оформлено, а гости в свободном потоке, общаясь друг с другом, берут такие фуршетные закуски. По желанию заказчика фуршет может быть и в другом формате, когда происходит несколько подач блюд, а гости накладывают себе еду на маленькие фуршетные тарелочки. Такой подход к празднику мне очень понравился, поэтому свой день рождения я решила отпраздновать в таком европейском стиле, страшно и приятно удивив своих гостей. Все отметили прекрасную сервировку стола, вкус и оригинальность блюд, а также обслуживание, которое особенно порадовало меня и мою маму, так как не пришлось заниматься приготовлением блюд самостоятельно, придумывая, чем удивить моих друзей.
После празднования моего дня рождения, подруга устроила вечеринку перед своей свадьбой, заказав выездной фуршет прямо к себе в загородный дом. Праздничное меню можно подбирать под вкусовые предпочтения гостей, предварительно обсудив блюда с шеф-поваром при заказе. В эту услугу входит также оформление столов и обслуживающий персонал. Можно выбирать также и посуду, мы отдали предпочтение стеклянной, а не одноразовой. Это немного дороже, но зато более респектабельно. После фуршета на наш профессиональный праздник, мы теперь часто заказываем канапе в офис для перекуса. Очень выгодно, вкусно и удобно.
Автор: Ольга